La Cuisine de Marie
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Papillote de poulet à la tomate.... 271 Kcal.....

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marie

marie
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Pour 1 personne :

1 blanc de poulet
1 tomate coupée
1 càc bombée d'olives
sel, poivre, huile d'olive et moutarde.


Dans une pochette à rôtir, déposer les olives et la moitié de la tomate coupée en rondelles.

Mélanger le concentré de tomates, l'huile d'olive et la moutarde.

Dans le mélange obtenu, mélanger le blanc de poulet coupé en morceaux, puis le reste des tomates.

Fermer le sachet ou pochette à rôtir et laisser cuire au four pendant 20 mn.


Perso : je mets dans le sachet ou pochette à rôtir, les dés de poulet, la tomate coupée en tranches, 1 petite courgette coupée en rondelles, 2 gousses d'ail, 1 belle càs de moutarde, sel, poivre, origan, une feuille de laurier. Je ferme mon sachet, je le secoue dans tous les sens pour que tous les ingrédients se mélangent bien, je perce le sachet et j'enfourne pour 30 mn de cuisson au four à 200°C/Th.7-8, selon les fours... Pas de matières grasses...
J'accompagne de 4 càs de Ebly et à déguster sans tarder à même le sachet... Et surtout, pas de vaisselle !!!

Twisted Evil Elle est pas belle, la vie ???

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